「アヒージョ」初めて聞いた時は、なんて洒落た食べ物なんだ!と思ったんですが、作るのはめちゃくちゃ簡単( ^ω^ )!
母がスーパーの売り場で「アヒージョの素」?みたいなのを見かけたらしく、食べてみたいと言うので、適当レシピで作ってみました(^^;;
出来上がって「ハッ!」と気付きました…
間違えてごま油で作ってしまったΣ('◉⌓◉’)
(匂いで気付くよね、普通…)
これはもう、アヒージョでもなんでもない、ごま油の煮込み料理。
でもでも、これが意外とおいしくて、本家より私はこっちの方が好みかもしれない!怪我の功名?
だけどこれだとパンには合わないな(^^;;
ハーブソルトなんかがあれば更に美味しいと思います!いろいろレシピあるのでぜひ作ってみてください♪